En la sexta edición del Observatorio de Innovación de Gran Consumo, ante la complejidad del contexto actual, el Institut Cerdà quiere resaltar los cuatro motores de cambio que han incentivado la innovación en la cadena de Gran Consumo en los últimos años: la sostenibilidad medioambiental, la cohesión social y territorial, el foco en cubrir las necesidades el consumidor y la eficiencia en los procesos de suministro y distribución.
El futuro nunca ha sido seguro y con incertidumbre todavía lo es menos. Ahora no es posible determinar la evolución de nuestro sector. Sin embargo, esta incertidumbre nos descubre un mañana ilusionante para la innovación, la creatividad y la colaboración entre todos los agentes de la cadena. Y esta edición, y las prácticas seleccionadas en ella, son un ejemplo muy real de que el sector está preparado para afrontar desde ya, riesgos e incertidumbres. Porque el mañana es hoy y el futuro es nuestro.
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