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noviembre 2026
FEBIO-2026 – Future Eats Biotech Valencia
El próximo mes de noviembre tendrá lugar FEBIO-2026 – Future Eats Biotech Valencia, un congreso internacional impulsado por AINIA, FEDACOVA y BIOVAL Clúster BIO Comunidad Valenciana y que contará con la colaboración de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain. En el encuentro, en el que se analizará cómo la biotecnología está transformando la alimentación del futuro, se darán cita empresas, startups, centros tecnológicos, investigadores, inversores y responsables de políticas públicas para debatir y compartir experiencias sobre las tecnologías que están…
Más información »XXIV Workwhop “Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria – Memorial DYCFung
Los días 24 al 27 de noviembre, la Universitat Autónoma de Barcelona (UAB) acogerá el XXIV workwhop “Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria – Memorial DYCFung, organizado por el Centro de Innovación, Investigación y Transferencia en Tecnología de los Alimentos Dept. de Ciencia animal y de los alimentos El objetivo de esta iniciativa es el de ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar e identificar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales…
Más información »VII Fórum Cárnico: «Futuro con sabor a carne», organizado por el IRTA y la revista TecnoCarne
El próximo 26 de noviembre, la revista TecnoCarne y el IRTA organizan el VII Fórum Cárnico, un encuentro que se celebrará en Girona y que reunirá a profesionales del sector para analizar los principales retos y oportunidades de la industria cárnica. Bajo el lema «Futuro con sabor a carne», el Fórum abordará cuestiones clave como la inteligencia artificial, la gestión de datos, la innovación y las nuevas demandas de los consumidores, factores que están impulsando la transformación del sector. En…
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