Presentación del método desarrollado para la cuantificación de leches de diferentes especies en los quesos de mezcla
El próximo 11 de diciembre, INLAC presentará el programa definitivo sobre la presentación del método desarrollado para la cuantificación de leches de diferentes especies en los quesos de mezcla. Este programa, desarrollado por INLAC, con el apoyo de Zeulab; el Centro...Resumen GT Consumidor y Nuevos productos– 12/09/2023
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FIAB participa en el proyecto WASTELESS para reducir el desperdicio de alimentos
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) participa en el proyecto WASTELESS –Waste Quantification Solutions To Limit Environmental Stress-, cuyo objetivo es desarrollar herramientas y recomendaciones para medir, controlar y reducir el...