Mi querid@ amig@,
Para tu conocimiento, a continuación, te hago llegar los acuerdos que se alcanzaron en el GT de Formación y Transferencia de Tecnología de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) celebrado el pasado jueves 5 de noviembre de 2020.
Bienvenida y breve presentación de todos los asistentes: Se adjunta lista de asistentes con los datos de contacto. (Anexo 1)
Introducción al Grupo de Trabajo de FYTT: Las presidentas comentan el inicio del grupo y la evolución de sus objetivos.
Transferencia de Tecnología: Experiencia de los ganadores de la II Edición de los Premios INGENIA STARTUP:
- Ganador Premio Oro: Patxi Larumbe, Cocuus. (Anexo 2)
Video Ganador oro: - Video ganador plata:
- Video ganador bronce:
Propuestas de cursos 2020:
Se promueven dos iniciativas: “Diseño de estudios de intervención nutricional” impartido por la UNAV, para explicar de un modo claro el diseño de estudios de intervención nutricional y el Taller Colaborativo de innovación abierta “Creative Thinking: Nuevo Contexto del Consumidor” que será dinamizado por ESCOOL, en un formato también virtual el próximo 12 de noviembre de 2020 de 16:00 a 18:00 h.
Interesados en conocer más detalles de ambas iniciativas pueden escribir a: innovacion2@fiab.es
Plan de actividades para el año 2021:
Se planea retomar la actividad itinerante del grupo y realizar visitas a los Centros Tecnológicos en cuanto sea posible, esperamos pueda ser a partir de mayo del 2021. También se admiten propuestas de Temáticas / Cursos / Actividades formativas de interés para 2021.
Líneas estratégicas 2020:
Se leen las Líneas de Trabajo del Grupo y se ofrece la posibilidad de aportar nuevas líneas de Interés, hasta el próximo 30 de noviembre, a la siguiente dirección de correo:
Actualidad y futuros eventos de la PTF4LS:
Se comenta la actividad llevada a cabo por la Secretaría Técnica de la PTF4LS en el último periodo. (Anexo 5) Se recalca que estamos informando sobre todas las iniciativas virtuales (workshops, webinars,…) relacionados con la I+D+i en el Sector Agroalimentario en el apartado “ACTUALIDAD” de la web.
Agenda. Futuros eventos 2020. Se informa de los próximos eventos y oportunidades de interés para el grupo:
- Bajo el marco del proyecto ICEE (Improving Cold Chain Energy Efficiency in food and beverage sector) se organiza el curso “Gestión de la Eficiencia Energética en la Refrigeración Industrial” que se celebrará el próximo 17 de noviembre, de manera virtual, de 9:30 a 14:30. Consulta aquí todos los detalles de la jornada. Para inscripciones escribir al correo: avila@fiab.es
- Jornada teórica – práctica de la Universidad Rey Juan Carlos sobre «Avances en seguridad alimentaria: técnicas micro-extractivas y análisis mediante cromatografía de líquidos de alta resolución acoplada a espectrometría de masas» que tendrá lugar el próximo 27 de noviembre, más información aquí.
- En el marco del proyecto EntreCompFood basado en la formación y capacitación de jóvenes estudiantes se crean unas Comunidades de Colaboración a nivel nacional y se ofrece la oportunidad de expresar interés en la propuesta.
- Se informa del cambio de fechas debido a la crisis de la COVID, de “ALIBER lo que nadie ve donde todos miran” y la feria Alimentaria Food Tech 2020, pospuestos para el próximo año 2021.
- Se informa del estatus de la II Edición de los Premios INGENIA STARTUP, un jurado, con representantes del mundo administrativo, empresarial y de la academia, ha sido el encargado de seleccionar las 3 startups que destacan por su potencial innovador y serán anunciadas en ALIBETOPIAS. Estos Premios nacen con el objetivo de reconocer y apoyar las startups alimentarias cuyo ámbito de actuación sea la cadena de valor del sector agroalimentario y que tengan un impacto en alguna de las siguientes temáticas: producto, proceso, consumidor, seguridad alimentaria, economía circular, digitalización y envasado.
Ruegos, preguntas y próximas reuniones:
Sin ruegos ni preguntas se comunica que se informará sobre las fechas de las próximas reuniones para el año 2021 en la Asamblea de la Plataforma Food for Life-Spain que celebraremos en diciembre de 2020.
Como primera reunión virtual del año se plantea el mes de febrero del 2021.
