El Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación de Madrid (CIAL, CSIC-UAM) organiza los próximos 19 y 20 de octubre sus IV Jornadas Científicas CIAL Forum 2023.
En esta ocasión, el CIAL abre sus puertas a otros centros de investigación, universidades y empresas relacionadas con la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos, que desarrollen su trabajo en la Comunidad de Madrid.
A través de comunicaciones orales y/o posters pretenden compartir conocimientos sobre esta disciplina, prestando especial atención a las líneas estratégicas relacionadas con el estudio de sistemas alimentarios seguros, sostenibles y saludables, para seguir contribuyendo al abordaje de los principales retos que nos plantea una sociedad cada vez más interesada en conocer cómo se obtienen los alimentos que ingieren y su relación con la salud.
¿Cuándo? 19 y 20 de octubre.
¿Dónde? CIAL, CFTMAT. C/Nicolás Cabrera 9, 13-15, Campus Cantoblanco, Madrid.
Nueva fecha límite para el envío de resúmenes: 18 de septiembre.
Inscripciones abiertas hasta el 29 de septiembre
Para más información, haz clic aquí.