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noviembre 2022
Jornada técnica: Aplicación de la microbiología predictiva en el Plan Extraordinario contra Listeria monocytogenes de la Junta de Andalucía en alimentos listos para su consumo
El Grupo de investigación HIBRO, (PAIDI AGR-170), perteneciente al Dpto. de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba, organiza el próximo 24 de noviembre una jornada técnica sobre la aplicación de la microbiología predictiva en el Plan Extraordinario contra Listeria monocytogenes de la Junta de Andalucía en alimentos listos para su consumo. Tras el brote de listeriosis ocurrido en Andalucía durante el verano de 2019 se incrementó el control de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el…
Más información »Jornada de Tendencias Sector Agroalimentario
El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX) organiza el próximo 28 de noviembre, con la colaboración de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain y AZTI, una Jornada de Tendencias del Sector Agroalimentario. Esta acción está subvencionada en el marco del Plan para el fomento de la I+D+i en el sector agroalimentario de Extremadura. Algunos de los temas que se trataran a lo largo de la jornada serán: la industria alimentaria española, tendencias de la alimentación, observatorios tecnológicos sectoriales y sistemas…
Más información »diciembre 2022
Demoday: La digitalización e industria 4.0 en la transformación de la industria alimentaria Proyectos de transformación digital y aplicación de nuevas tecnologías de Clusaga
En los últimos tres años Clusaga ha promovido más de 10 proyectos colaborativos en el marco del programa de apoyo a AEIs, promovido por el MINCOTUR. Se trata de iniciativas de investigación, desarrollo e innovación, que han permitido acelerar la transformación digital de las más de 30 empresas asociadas. Para dar conocer estos proyectos de la mano de las empresas participantes, Clusaga organiza un demoday el próximo 1 de diciembre, de 9:30 a 14:00 horas, en el Edificio FEUGA (Santiago de Compostela). El programa está dividido en cuatro sesiones. Las dos primeras servirán…
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Consejo Rector y Asamblea PTF4LS
La IV Asamblea General de la PTF4LS tendrá lugar el martes 13 de diciembre de 2022 a las 11:00h de la mañana. Dicha reunión tendrá lugar en formato mixto: videoconferencia o presencial, hasta completar máximo aforo de la sala (inscripciones y asistencia solo para socios de la Plataforma, contactar con la Secretaría General de la PTF4LS: sg@foodforlife-spain.es). 11:00 – 11:05 h Bienvenida a los asistentes. 11:05 – 11:15 h Presentación de los Órganos de Dirección de la PTF4LS: Consejo Rector, Grupo Consultivo…
Más información »Seminario | «Aplicación industrial del IoT y Data Analitics» 2022-12-15 a las 10:00hrs.
El sector agroalimentario se enfrenta al reto de suplir las demandas de los consumidores, cada vez mas complejas. Al mismo tiempo incrementa el control sobre la calidad y el origen de los productos. Todos estos cambios y tendencias, no serían posibles de abordar, sin la transformación digital de la industria. El 15 de diciembre de 2022 tendrá lugar, en modalidad online, una jornada dónde se presentarán 9 casos de éxito en la industria agroalimentaria, que, utilizando IoT y Data Analitics, han generado modelos de negocio…
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