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septiembre 2024
VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa
El próximo miércoles, 25 de septiembre, el Auditori Palau de Congressos de Girona acogerá la celebración del VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, que en esta edición lleva el título de “El valor esencial de la carne”. El encuentro, organizado por Interempresas Media y el IRTA, participa como partner, constituye el encuentro de referencia del sur de Europa, en el sector de la carne y las proteínas alternativas. Este fórum, en el que la Plataforma Food for life…
Más información »Webinar organizado por el CNTA: «Innovación abierta: casos de éxito de venture client en el sector agroalimentario»
Impulsar la innovación colaborativa, crear nuevas oportunidades de negocio, o acelerar la llegada al mercado de soluciones y desarrollos tecnológicos, son algunas de las ventajas del venture client. Este modelo está siendo aplicado con éxito en la industria agroalimentaria, por parte de corporaciones y startups. Para analizarlo, el CNTA ha organizado el webinar “Innovación abierta: casos de éxito de venture client en el sector agroalimentario”, que tendrá lugar el próximo 25 de septiembre, de 10.30 a 11.30 horas. Durante el…
Más información »Jornada de Cleanity «Innovación y Tecnología al Servicio de la Industria de Alimentación y Bebidas”.
Cleanity organiza, el próximo 26 de septiembre, la jornada sobre Seguridad Alimentaria “Innovación y Tecnología al Servicio de la Industria de Alimentación y Bebidas”. El encuentro contará con ponencias sobre diseño higiénico, soluciones Biotec y startups innovadoras que presentarán nuevas tecnologías para la industria alimentaria. Asimismo, en la jornada participará Xavier Pera, responsable de Seguridad Alimentaria en AECOC, y Alfonso Jiménez, presidente de Cascajares, entre otros. Inscripciones, aquí.
Más información »octubre 2024
AGROALNEXT: «Un sector agroalimentario más sostenible y digital gracias al conocimiento y la innovación»
Agroalnext es un programa de I+D+i en el que participan centros de investigación y universidades de siete comunidades autónomas: Navarra, Aragón, La Rioja, Valencia, Murcia, Extremadura y Asturias. Su objetivo es favorecer la doble transformación, digital y sostenible, del sector agroalimentario. El 1 de octubre se celebrará, en La Vega Innova, la primera jornada nacional en la que se presentarán los principales resultados del proyecto. Será una oportunidad única para conocer los avances en tecnología agroalimentaria, prácticas sostenibles y colaboración industrial. Programa provisional Hora…
Más información »Reunión GT Alimentación y Salud
Presidente GT Alimentación y Salud Carlos Javier González Navarro (Universidad de Navarra) – Doctor en Farmacia por la Univ. de Navarra (Dpto. Genética, 1997). Actualmente Director de Innovación del Centro de Investigación en Nutrición desde 2013. Miembro del Grupo de Investigación Nutridinamica y Bioactivos en Síndrome Metabólico (Univ. de Navarra). Anteriormente, Director de I+D+i de CNTA (hasta 2012) y Director de la Línea de Compuestos Bioactivos de del Centro de Investigación en Nutrición (hasta 2017). Ha participado en más de…
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