Eventos en 16 noviembre 2023

FUDin organiza el curso "Texturización de proteínas: de la teoría a la acción" del 14 al 16 de noviembre en sus plantas piloto (La Rioja). En el que se tratará desde la generación de materias primas a partir de todo tipo de fuentes proteicas, su pretratamiento y texturización, hasta el desarrollo de producto final, con […]