Sesión Especial FOODPATHS «MODUS OPERANDI» AT THE LIVING LABS. FOOD FOR LIFE-SPAIN CASE STUDY en el 37th EFFoST International Conference 2023.
El próximo 8 de noviembre tendrá lugar la sesión especial FOODPATHS «MODUS OPERANDI» AT THE LIVING LABS. FOOD FOR LIFE-SPAIN CASE STUDY, dentro del 37th EFFost International Conference 2023 organizado por la Universidad de Valencia y el Instituto de Agroquímica y...
ALIBETOPÍAS 2023 reivindica la innovación como respuesta a los desafíos globales
Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y Jordi Carbonell, Comisionado especial para el PERTE Agroalimentario, en funciones, han inaugurado la jornada BREAD FREE, ganadora de la quinta...
Curso: Texturización de proteínas: de la teoría a la acción – FUDin
FUDin organiza el curso «Texturización de proteínas: de la teoría a la acción» del 14 al 16 de noviembre en sus plantas piloto (La Rioja). En el que se tratará desde la generación de materias primas a partir de todo tipo de fuentes proteicas, su pretratamiento y...
Biotox Challenge: Retos y nuevas soluciones para la detección de biotoxinas marinas – AZTInnova
Desde AZTInnova, la comunidad de innovación y networking impulsada por AZTI, lanzan el «Biotox Challenge», una serie de actividades en torno a la problemática y las soluciones actuales y emergentes en el ámbito de las biotoxinas marinas. El próximo 9 de noviembre...