El próximo 29 de abril, Basque Culinary Center organiza una jornada única que tiene el objetivo de entender cómo está cambiando el retail alimentario y qué espera hoy -y mañana- un consumidor cada vez más consciente, digital y exigente. Desde el rol de la tecnología hasta la innovación en producto y experiencias de la mano de expertos del sector.
Una cita especialmente dirigida a responsables de innovación, estrategia, marketing, retail y distribución, así como a startups y agentes del ecosistema.
Este encuentro es el primero de la serie de Innovation Bites, una iniciativa dirigida a profesionales del sector de alimentación y toda su cadena de valor. Un espacio para inspirarte, aprender y conectar con otros profesionales porque la innovación y el desarrollo surgen de las conexiones.
La cita tendrá lugar de 10.30 a 13.30 horas, en el GOe: Gastronomy Open Ecosystem.
Para asistir es imprescindible inscripción previa, aquí.