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Presentación colección Alimentos del Futuro 2022 – Vitartis
19 octubre 2022
El próximo 19 de octubre Vitartis presenta el nuevo número de su colección bienal Alimentos del Futuro 2022. Un año más, esta presentación es un escaparate para mostrar cómo el sector agroalimentario mantiene su esfuerzo cotidiano por innovar y mejorar en todos sus procesos y productos.
Hablarán de ALIMENTOS y de FUTURO. Nunca antes, en las últimas décadas, estas palabras han ido asociadas a tanta incertidumbre. El sobrecoste energético, la inflación galopante, el aumento de costes de las materias primas, la convulsión logística o el conflicto bélico, se suman al desconcertante efecto del cambio climático. Ante esta situación, la actitud desde Vitartis sólo puede ser la de continuar impulsando la innovación y la cultura colaborativa como la mejor manera de encontrar soluciones en uno de los momentos más exigentes y cambiantes de nuestra historia reciente.
Para ello contarán con Eduardo Baamonde, presidente de Cajamar, Daniel Ramón, reconocido biotecnólogo y CEO de Biópolis, y su presidente Pedro Ruíz, conocedores los 3 de la realidad del sector, de la innovación e investigación, así como del contexto internacional.
Además, tendrán un ejemplar de Alimentos del Futuro 2022 para cada asistente.
¿Cuándo? 19 de octubre a las 18:45h.
¿Dónde? Auditorio de Cajamar en Valladolid (C/ Miguel Iscar 1)
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