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- Este evento ha pasado.
Food Design For Changing Cities organizado por FORK
15 octubre 2022 @ 10:00 - 14:00
El próximo 15 de octubre FORK, con la colaboración de diversas instituciones académicas, fundaciones, Impact Hub y agentes del ecosistema, organiza el evento Food Design For Changing Cities, un encuentro de expertos para co-crear ideas y acciones encaminadas a la mejora de los sistemas alimentarios en entornos urbanos y peri-urbanos, para hacerlos más resilientes, sostenibles y saludables.
El objetivo principal de este evento es crear un movimiento empujado por la comunidad de «food designers» que llegue a la industria alimentaria y a los consumidores, y que contribuya a que instituciones académicas, públicas y todo el ecosistema de innovación aceleren la implantación de acciones de cambio.
La estrategia para diseminar el movimiento consistirá en editar una guía de buenas prácticas, a modo de «road map», y presentarla y promocionarla, en colaboración con la red global de Impact Hubs en diferentes ciudades del mundo.
¿Cuándo? Sábado 15 de octubre de 10 a 14 horas.
¿Dónde? Impact Hub Gobernador, Calle Gobernador 26 (Madrid)
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