FIAB e INKOA organizan un taller europeo sobre la herramienta LIFE-RENDER para calcular la huella de carbono en el sector lácteo

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) organiza, junto a INKOA, un taller técnico a nivel europeo sobre la aplicación de la herramienta web para calcular la huella de carbono desarrollada en el marco del proyecto LIFE-RENDER. Este taller online tendrá lugar el próximo 3 de junio, a través de Zoom.

La industria de alimentación y bebidas trabaja para promover modelos productivos cada vez más sostenibles. En este contexto, el Proyecto LIFE-RENDER tiene como objetivo contribuir a mejorar la sostenibilidad en el sector de los productos lácteos, demostrando la viabilidad ambiental y socioeconómica de una herramienta web para la realización de estudios medioambientales basados en la Metodología PEF (Metodología de Huella Ambiental, por sus siglas en inglés) de la Comisión Europea.

Esta herramienta de cálculo web está dirigida a las pymes del sector lácteo, con el fin de promover la normalización en toda la UE en la forma de evaluar el comportamiento ambiental de un producto determinado, identificando los recursos que produzcan un mayor impacto en el medio ambiente, para promover su disminución.

La jornada técnica, que se impartirá en inglés, contará con la presencia de Concha Ávila, de FIAB, y Amaia Uriarte, de INKOA, que inaugurarán el taller y presentarán a los asistentes el proyecto RENDER, financiado a través del programa LIFE de la Unión Europea.

Por su parte, Joffrey Martin, de In Extenso Innovation Croissance, hará una introducción a la Metodología de Huella Ambiental en la que está basada la herramienta web; mientras que Alexandre Moreno, de Actalia, será el encargado de presentar la herramienta a los asistentes.

Pymes del sector lácteo de España, Francia y Portugal ya se están beneficiando de la utilización de esta herramienta y, a través de este taller, FIAB e INKOA trasladarán a otras empresas de estos tres países y del resto de Europa esta Metodología para que también puedan implementarla.

¿Cuándo? El 3 de junio

Puedes consultar el programa completo AQUÍ.

Si estás interesado, puedes inscribirte en la jornada AQUÍ.