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Presentación de la 7º edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo-España 2024

Presentación de la 7º edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo-España 2024

por | Dic 26, 2023 | Alimentación y Salud, Alimentos y Consumidor, Calidad Producción y Sostenibilidad, Canal Retail, Gestión de la Cadena, Noticias, Seguridad Alimentaria

El próximo 15 de febrero, el Institut Cerdà presentará la 7º edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo-España 2024. En el encuentro se pondrá de manifiesto que la innovación continúa siendo una de las palancas de crecimiento de la cadena del Gran Consumo...
Nuevos socios último semestre PTF4LS 2023

Nuevos socios último semestre PTF4LS 2023

por | Dic 18, 2023 | Alimentación y Salud, Alimentos y Consumidor, Calidad Producción y Sostenibilidad, Canal Retail, Destacadas, Noticias, Sector Cárnico, Sector HORECA, Sector Hortofrutícola, Sector Lácteo, Seguridad Alimentaria

La Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), liderada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), sigue sumando socios. En el último semestre, se han incorporado 8 nuevos socios a nuestra plataforma, sumando así un total de 25...
La innovación del sector de alimentación y bebidas se reúne en nuestra V Asamblea

La innovación del sector de alimentación y bebidas se reúne en nuestra V Asamblea

por | Dic 13, 2023 | Alimentación y Salud, Alimentos y Consumidor, Calidad Producción y Sostenibilidad, Canal Retail, Eventos, Noticias, Seguridad Alimentaria

Más de un centenar de nuestros socios se reunieron ayer, en Madrid, en la celebración de nuestra V Asamblea. En la actualidad, son más de 170 los socios -empresas, centros tecnológicos y de investigación, universidades, asociaciones y otras entidades- que forman parte...
Presentación del método desarrollado para la cuantificación de leches de diferentes especies en los quesos de mezcla

Presentación del método desarrollado para la cuantificación de leches de diferentes especies en los quesos de mezcla

por | Nov 27, 2023 | Alimentación y Salud, Alimentos y Consumidor, Calidad Producción y Sostenibilidad, Canal Retail, Destacadas, Eventos, Noticias, Sector Lácteo, Seguridad Alimentaria

El próximo 11 de diciembre, INLAC presentará el programa definitivo sobre la presentación del método desarrollado para la cuantificación de leches de diferentes especies en los quesos de mezcla. Este programa, desarrollado por INLAC, con el apoyo de Zeulab; el Centro...
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