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SUMMARY:Curso: «Integración de sensores en la Industria Agroalimentaria 4.0»\, organizado por La Vega Innova
DESCRIPTION:La incorporación de sensores en los procesos industriales está transformando el sector agroalimentario. Conscientes de esta necesidad\, en La Vega Innova han diseñado una formación especializada en integración de sensores para la Industria Agroalimentaria 4.0. \nEste curso aborda desde el diseño e ingeniería de sistemas de refrigeración auxiliares hasta el uso de sensores espectrales NIRS para garantizar el control de calidad de materias primas\, productos y procesos. A lo largo de las sesiones\, varios expertos proporcionarán el conocimiento y las herramientas para diseñar y aplicar las últimas innovaciones tecnológicas en la automatización y optimización de procesos\, mediante la incorporación de sensores espectrales próximos. \nLa formación tendrá lugar del 20 al 22 de noviembre\, en formato presencial\, que se llevarán a cabo en un entorno privilegiado durante tres jornadas intensivas de aprendizaje. \nMás información e inscripciones\, aquí.
URL:https://foodforlife-spain.es/event/curso-integracion-de-sensores-en-la-industria-agroalimentaria-4-0-organizado-por-la-vega-innova/
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SUMMARY:Jornada de Transferencia de Tecnología: "Innovación Relevante para el Consumidor"\, organizada por CNTA
DESCRIPTION:El próximo 20 de noviembre\, el CNTA celebrará la Jornada de Transferencia de Tecnología: “Innovación Relevante para el Consumidor”. \nDurante la cita\, los asistentes podrán conocer\, de primera mano\, más de una decena de ejemplos de innovación tecnológica y oportunidades para innovar en ámbitos como el clean label\, la alimentación adaptada a necesidades de colectivos especiales o los productos plant-based\, entre otros. \nAdemás\, se realizará una cata\, basada en la innovación con la vista\, el olfato y el gusto en un cóctel especial hecho para la ocasión. A través del uso de ingredientes innovadores de startups foodtech\, el equipo de Baserriberri reinterpretará elaboraciones tradicionales fusionando pasado\, presente y futuro de la gastronomía. \nAforo limitado. \nMás información e inscripciones\, aquí. \nPROGRAMA | Innovación relevante para el consumidor\n09:30h – 10:00h | Recepción de asistentes y acreditaciones. \n10:00h – 10:15h | Inauguración institucional.\nIsabel Bombal\, directora general de Desarrollo Rural\, Innovación y Formación Agroalimentaria (MAPA). \n10:15 h – 11:00 h | Innovación relevante para el consumidor con Punto de Fuga11:00 h – 11:50 h | Pitch proyectos de CNTA. \n>> Densidad nutricional en alimentos plant-based.\n>> Detección de cuerpos extraños en alimentos.\n>> Alimentos para personas con disfagia.\n>> Procesos biotecnológicos para conservación de alimentos. \n11:50 – 12:50 h | Demo Day Food (Tech)2 Challengers.
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SUMMARY:Curso: "Formación en Riesgos Emergentes en la Industria Alimentaria”\, impartido por CNTA.
DESCRIPTION:Desde la Plataforma Tecnológica Food for Life Spain os ofrecemos el curso: “Formación en Riesgos Emergentes en la Industria Alimentaria”\, impartido por CNTA. \nLa formación\, que tendrá lugar el próximo 20 de noviembre\, de 10.00  a 13.30 horas\, y se celebrará en formato híbrido (en la sede de FIAB y/o virtual\, a través de la plataforma digital). \nLa asistencia al curso tiene un coste reducido para socios de Food for Life-Spain de 90 Euros + 21% IVA y para los no-socios de Food for Life-Spain de 200 Euros + 21% IVA. La matrícula incluye el certificado de asistencia. \nEste curso No es bonificable a todos los efectos. \nNumero de plazas limitado. Imprescindible inscripción previa aquí. \nPara cualquier duda\, por favor\, contacta con Juan Martínez (j.martinez@fiab.es) o Lydia López (innovacion2@fiab.es).
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