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SUMMARY:Reunión GT Canal Retail
DESCRIPTION:Presidente GT Canal Retail\nMiguel Flavian – Observador de las tendencias del Mercado Británico: analiza cómo fabricantes\, distribuidores y empresas de restauración se adaptan a los cambios en el comportamiento del consumidor\, o cómo van surgiendo conceptos y productos nuevos que logran triunfar. Asesora a empresas que buscan nuevas oportunidades innovando en sus productos o en sus formatos comerciales\, aprendiendo del gran consumo y de las tendencias del consumo que tienen lugar en el Reino Unido.  \nEstá especialmente motivado para ayudar a PYMES agroalimentarias a conocer ejemplos prácticos de empresas que han triunfado en el mercado británico\, de la importancia de la investigación de mercados\, la detección de oportunidades y la comunicación de sus elementos diferenciadores. A día de hoy está más ligado a la Cámara de Comercio de España en Reino Unido. \n\n\n\n\n\n\n\nPróxima reuniones Grupo de Trabajo: 12 de marzo y 12 de septiembre\n\n\n\n\n\n\n\nLíneas de Interés 2024 – GT Retail\nAjustes de la oferta \n\nResponder a la crisis del coste de la vida ajustando el surtido y mejorando la eficiencia de las operaciones.\nTener una oferta de productos más saludable\, y ofrecer servicios relacionados con la salud.\nAplicación de un sistema de etiquetado medioambiental.\nResponder a los cambios en los hábitos de los consumidores post Covid.\n\nAjustes en los procesos \n\nPlanificar la cadena de suministro para que pueda seguir operando sin interrupción en condiciones difíciles.\nReducir el impacto medioambiental de las operaciones.\nDesarrollo del área de responsabilidad social: tanto políticas de aprovisionamiento responsables como la gestión de la relación con el entorno social de la tienda.\nProfundizar en dar el mismo servicio desde todos los canales por los que se sirve a los clientes.\nPosicionarse en el nuevo entorno competitivo con una buena comunicación de las iniciativas y políticas para el conocimiento de éstas por parte de la sociedad.\nInvertir en la transformación digital.\nAdaptarse a los cambios normativos que imponen nuevas prácticas en el sector\, como la venta de productos que no se consideran como saludables\, reciclaje de envases\, seguridad alimentaria\, etiquetado\, y otras.\n\nBuscar otras fuentes de ingresos \n\nOfrecer en tiendas relevantes productos listos para ser consumidos\, del tipo que se denomina food to go.\nDesarrollo del Retail media\, o la monetización de los espacios digitales de los supermercados.\nVenta de MDD fuera del supermercado ejerciendo la función de un mayorista a otros agentes del mercado o para la exportación.\nSuscripciones de productos para enviar a los hogares de forma recurrente.\nAlquilar espacio en los hipermercados a otros retailers de oferta complementaria para que abran allí su propia tienda (ropa\, deportes\, óptica etc)\nColaboración estrecha con otros agentes como empresas del delivery o del retail no alimentario.
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