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SUMMARY:Curso básico de microbiología predictiva aplicada en alimentos
DESCRIPTION:En este curso se explicarán las bases de la microbiología predictiva en sus diversas aplicaciones en alimentos\, como es la estimación de vida comercial\, en APPCC y en la estimación del riesgo\, utilizando diversos programas informáticos. \nSerá impartido por los profesores Antonio Valero Díaz\, Fernando Pérez Rodríguez\, Elena Carrasco Jiménez\, Guiomar Denisse Posada Izquierdo\, Araceli Bolívar Carrillo\, Aricia Melo Possas y Rosa María García Gimeno. \nEl plazo de inscripción se abrirá a partir del 16 de mayo de 2022 \nEl curso se celebrará en la Universidad de Córdoba del 13 al 23 de junio 2022 en formato virtual
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SUMMARY:Curso de Formación PROPIEDAD INDUSTRIAL: LO ESENCIAL DE UN VISTAZO
DESCRIPTION:El próximo día 15 de junio tendrá lugar el curso de formación Propiedad Industrial: Lo esencial de un vistazo\, de la mano de la Plataforma Tecnológica Food for Life Spain junto a la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM)\, adscrita al Ministerio de Industria\, Comercio y Turismo (MINCOTUR) \n¿Cuándo? 15 de junio\, de 10:00 a 11:00 \n¿Dónde? Formato online \nConsulta el programa completo AQUÍ \nPara inscripciones\, haz click AQUÍ
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SUMMARY:Encuentro: Tecnología y Alimentación de Madrid Food Innovation Hub
DESCRIPTION:Madrid Food Innovation Hub organiza el encuentro Tecnología y Alimentación en el que se conocerán diferentes acercamientos al sector agroalimentario desde el punto de vista de empresas tecnológicas de tres regiones (Cataluña\, País Vasco y Madrid)\, donde participan dos empresas socias de Food for Life Spain\, Tekniker y Signeblock. Los invitados nos compartirán sus experiencias\, retos y posibles soluciones futuras. \nParticiparán como ponentes: \nRuth Díez de Tekniker\, robótica y sensoria en alimentación. Tekniker es un centro tecnológico situado en Eibar (Gipuzkoa). Como centro tecnológico\, aportan crecimiento y bienestar a través de la I+D+i al conjunto de la sociedad\, contribuyendo de manera sostenible a que las empresas sean más competitivas. Trabajan principalmente en Fabricación Avanzada\, Ingeniería de Superficies\, Ingeniería de Producto y TICS. En estas áreas investigan en diferentes soluciones tecnológicas para transferirlas a las empresas de distintos sectores\, entre ellos el agroalimentario. \nGuillem Quintana\, Factic\, predicción de demanda en alimentación. Factic está especializado en analítica predictiva para el sector alimentación y gran consumo. Ayudan a las empresas a gestionar de manera eficiente la demanda\, vinculando una buena predicción al proceso S&OP. \nAntonio Pinedo\, Signeblock\, Blockchain en alimentación. Signeblock ayuda a las empresas en su proceso de transformación digital con un alto valor añadido de forma sencilla y ágil\, mediante tecnologías habilitadoras: IoT – IA – Blockchain\, Cloud y data Analytics. Gracias a la digitalización del mundo agro con estas tecnologías\, son capaces de generar mayor transparencia\, seguridad y eficiencia en el ecosistema. \n¿Cuándo? 15 de junio a las 18:30h \n¿Dónde? Madrid Food Innovation Hub\, Paseo de Alberto Palacios\, 13 (Madrid) \nPara más información y registro\, haz click AQUÍ
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