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SUMMARY:XIX.2 Workshop “Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria” – memorial DYCFung
DESCRIPTION:La Facultad de Veterinaria de la UAB organiza el XIX workshop sobre Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria (MRAMA) – memorial DYCFung con el fin de ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar\, contar\, aislar e identificar rápidamente los microorganismos\, y sus metabolitos\, habituales en los alimentos y el agua. \n¿Cuándo? Del 23 al 26 de noviembre de 2021 \nPuedes consultar el tríptico con el programa AQUÍ. \nPuedes inscribirte AQUÍ.
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SUMMARY:Curso Soluciones a los retos del envase alimentario - Sesión 2: innovación en innovación alimentaria
DESCRIPTION:El sector alimentario necesita de profesionales con una visión integral y circular del packaging\, que teniendo presente los requisitos técnicos y los requerimientos medioambientales diseñen en sus empresas estrategias efectivas que aporten soluciones factibles y viables a corto y medio plazo. \nPara apoyar en este reto sectorial\, Clúster FOOD+i\, organiza el próximo mes de noviembre en formato online el curso Soluciones a los retos del envase alimentario donde a lo largo de tres sesiones se abordarán los retos a los que tiene que hacer frente el sector destacando las principales innovaciones en envase alimentario que se están produciendo a nivel nuevos materiales\, formatos etc. \nEste curso contará con casos de éxito presentados por sus protagonistas donde empresas alimentarias\, proveedores de materiales de envasado y centros tecnológicos como Enplater\, Envaplaster\, Hinojosa\, Aitiip\, Danone\, Florette entre otros\, expondrán sus estrategias de innovación entorno a los envases de nueva generación. \nAsimismo a lo largo del curso se realizará un taller práctico específico que desarrollará cada participante con el objetivo de sentar las bases de un futuro plan de acción en su empresa \n¿Cuándo? \nSesión 2\, 24 noviembre: innovación en innovación alimentaria \nPuedes ver más información y registrarte\, AQUÍ.
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SUMMARY:Webinar. The Green Revolution: el avance del movimiento veggie
DESCRIPTION:El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) organiza el próximo 24 de noviembre\, a las 9.30 horas\, el webinar «The Green Revolution: el avance del movimiento veggie». Este evento forma parte del proyecto europeo AHFES y se enmarca en el ciclo de encuentros online sobre tendencias en alimentación saludable. \nEl webinar se centra en la presentación del estudio The Green Revolution que\, realizado por Lantern\,  pone el foco sobre los 497 millones de consumidores vegetarianos\, un colectivo que crece en todos los países desarrollados -también en España- y que\, por lo tanto\, supone un segmento cada vez más interesante para las empresas de alimentación y bebidas. \nAdemás\, en esta sesión se presentará el caso de éxito de Alpro\, líder europeo líder europeo en productos de origen vegetal\, con la gama de productos frescos y bebidas vegetales más completa del mercado. El lanzamiento de Alpro alternativas al yogur en España tuvo lugar en 2018 e hizo posible el impulso de la categoría plant-based\, una revolución completa para el segmento que permitió reclutar nuevos consumidores. \nPara cerrar el webinar tendrá lugar el turno de preguntas y posible debate\, para terminar con la exposición de las conclusiones de la sesión. \nLas personas interesadas en inscribirse\, pueden hacerlo AQUÍ.
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SUMMARY:Jornada GIEC Convocatoria Colaboración Público-Privada
DESCRIPTION:El próximo miércoles\, 24 de noviembre\, de 10-11:30h\, el Grupo Interplataformas de Economía Circular (GIEC)  celebrará una Jornada online sobre la Convocatoria de Colaboración Público-Privada de la Agencia Estatal de Investigación. \nEn esta sesión se presentarán las  nuevas herramientas del GIEC. Además\, conoceremos de primera mano las novedades de la Convocatoria de Colaboración Público-Privada 2021. \nLa asistencia es gratuita a todos los interesados\, pero se requiere inscripción previa. \nPuedes ver el programa AQUÍ. \nPuedes inscribirte AQUÍ. \n 
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