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SUMMARY:Webinar "Aplicaciones de la fotónica en los procesos alimentarios. Tecnologías e innovaciones asociadas"
DESCRIPTION:¿Conoces las oportunidades y aplicaciones que la tecnología fotónica ofrece a la industria de los alimentos y las bebidas? El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) organiza en el marco del proyecto HSI-FOOD el webinar “Aplicaciones de la fotónica en los procesos alimentarios. Tecnologías e innovaciones asociadas” el jueves 18 de febrero a partir de las 9.30 horas.En esta sesión online se analizarán las oportunidades y aplicaciones que la tecnología fotónica ofrece a la industria de los alimentos y las bebidas\, así como las innovaciones que marcarán las tendencias de futuro. \nPara ello\, el webinar contará con la participación de Hugo Montoiro\, director de marketing en Foos Iberia\, quien abordará las aplicaciones de las tecnologías NIR y FTIR en la industria alimentaria\, y Raúl Jorge\, ingeniero experto en aplicaciones industriales en Mesurex\, que tratará el análisis de calidad de los alimentos mediante hiperespectroscopia \nAdemás\, la jornada contará con una mesa redonda en la que se tratarán las aplicaciones del láser en procesos alimentarios\, el análisis de imagen y colorimetría en la industria alimentaria y las nuevas aplicaciones de la tecnología hiperespectral. En ella participarán Patxu Larumbe\, CEO en Coccus\, Mª Eugenia Martín\, CEO en ColorSensing\, y Rodrigo G. Reboredo\, técnico investigador especialista en espectroscopia en AFACO CECOPESCA. \nSobre HSI-FOOD\nClusaga coordina el proyecto HSI-FOOD – Investigación sobre la aplicabilidad industrial de tecnología fotónica hiperespectral para la determinación de parámetros de calidad en alimentos que tiene como objetivo testar el uso de tecnología fotónica hiperespectral para la determinación de parámetros de calidad en materias primas y producto final\, en diferentes matrices alimentarias. \nEn este proyecto\, que está subvencionado por el programa de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEI) 2020 del Ministerio de Industria\, Comercio y Turismo\, participan el centro tecnológico ANFACO-CECOPESCA y las empresas Freshcut SL y Lugar da Veiga SLL\, todas ellas entidades socias de Clusaga. \n¿Cuando? El jueves 18 de febrero de 9.30 a 11.00 horas \nSi quieres inscribirte puedes hacerlo AQUÍ
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SUMMARY:Webinar de la Agencia Estatal de Investigación sobre la convocatoria de Proyectos Prueba de Concepto 2021
DESCRIPTION:La Agencia Estatal de Investigación organiza un webinar para la presentación y descripción de los aspectos generales de la nueva convocatoria de ayudas para Proyectos Prueba de concepto 2021 que se publicará próximamente. El webinar tendrá lugar el próximo jueves 18 de febrero a las 12.00 horas y estará dirigido y abierto a toda la comunidad científica\, habiendo una limitación de aforo de 1.000 asistentes. \n¿Cuándo? El jueves 18 de febrero a las 12:00 horas. \nLas personas interesadas podrán participar a través de Zoom\, AQUÍ.
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SUMMARY:III Fórum #SMARTAGRO2021.
DESCRIPTION:El Fórum Smart Agro llega a su tercera edición consolidándose entre los eventos convertidos en punto de encuentro de referencia para el conjunto de profesionales que dirigen y trabajan en el sector agroalimentario de nuestro país. El objetivo es reunir a ingenieros agrónomos\, ingenieros técnicos\, organizaciones profesionales\, directivos y técnicos de las empresas del sector alimentario más relevantes de España\, y convertirse en el punto de encuentro para compartir casos de éxito y buenas prácticas\, con la digitalización como hilo conductor. \nJORNADAS INTEREMPRESAS Y LA CÁTEDRA EN AGRICULTURA DIGITAL Y SOSTENIBILIDAD CORTEVA\, de la Universidad de Sevilla\, unen a partir de esta edición sus fuerzas para consolidar este modelo de transferencia del sector y para el sector. \nTras las ediciones presenciales en Zaragoza y Córdoba\, queremos ampliar\, gracias a las posibilidades que nos ofrece nuestra plataforma online\, la difusión de la jornada a toda España y también fuera de nuestras fronteras. En los últimos años muchas empresas del sector agroalimentario han ampliado de una forma significativa su apuesta por la innovación a través de la digitalización en sus procesos de producción\, multiplicando la eficiencia y ahorrando costes. El Fórum Smart Agro pretende transferir al sector y a la sociedad algunos de esos proyectos\, punteros a nivel internacional. \nInscríbete a la jornada haciendo clic AQUÍ
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