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SUMMARY:Webinar ASINCAR: Altas presiones hidrostáticas para la conservación y mejora de alimentos
DESCRIPTION:ASINCAR celebra el próximo jueves 15 de abril un webinar gratuito sobre las ‘Altas presiones hidrostáticas para la conservación y mejora de alimentos’\, con la colaboración de Hiperbaric. \nPROGRAMA \n15:30 -16:00 Factores de degradación de un alimento: soluciones mediante HPP \nPonente: Bruno de Lucas Técnico de ASINCAR \n\nPresentación-Introducción\nFactores de degradación de los alimentos\nEjemplos de proyectos desarrollados por ASINCAR con la tecnología HPP.\n\n16:00 -16:45 Alimentos procesados por altas presiones (HPP): seguridad\, calidad premium y oportunidades de negocio \nPonente: Marta Onrubia\, Responsable de ventas en Europa de Hiperbaric \n\nPresentación-Introducción\nTecnología Altas Presiones Hidrostáticas\n\nPrincipales características y ventajas\nAplicaciones alimentarias\n\n\nMercado HPP en España y oportunidades de negocio\n\n16:45-16:55 Ruegos y preguntas \n¿Cuándo? El jueves 15 de abril. \nSI quieres inscribirte\, puedes hacerlo AQUÍ.
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