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SUMMARY:III Disrupción e Innovación en la Industria Marina y Alimentaria\, organizado por ANFACO-CYTMA
DESCRIPTION:Bajo el lema “Innovamos hoy\, alimentamos el mañana”\,  el jueves\, 13 de noviembre de 2025\, ANFACO-CYTMA celebrará en su sede la III edición de la jornada Disrupción e Innovación en la Industria Marina y Alimentaria\, un encuentro consolidado como punto de referencia para el intercambio de conocimiento\, la innovación y la colaboración en el sector mar-industria. \nLa cita reunirá a expertos de empresas y centros de investigación para abordar los avances más disruptivos que están transformando la industria marina y alimentaria. \nEl programa se estructurará en cuatro bloques temáticos de gran actualidad: \n\nNuevos ingredientes alimentarios: en la frontera de la innovación.\nAlgas y microalgas: retos y oportunidades.\nInteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria\nNuevos enfoques en transferencia de conocimiento e innovación.\n\nEl evento se desarrollará en formato presencial\, de 09.30 a 15.30 horas\, en la sede de ANFACO-CYTMA (Vigo)\, e incluirá un café y cóctel como espacio de networking\, que permitirá fomentar la colaboración y el intercambio de experiencias entre los participantes. \nPara más información puedes ponerte en contacto con el Departamento de I+D+i\, a través de los siguientes datos: 986 469 301 /  mjchapela@anfaco.es \nInscripciones aquí.
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