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NUEVO estudio de intervención nutricional – Fundación IMDEA Alimentación

El Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación (IMDEA Alimentación), centro de Investigación en Nutrición, Alimentación y Salud, perteneciente a la red IMDEA de la Comunidad de Madrid, a través de su Plataforma de Genómica Nutricional y Alimentación “GENYAL”, comenzará la última semana de septiembre un nuevo Estudio de Intervención Nutricional.

El objetivo del mismo es evaluar el efecto del consumo diario de alimentos sin gluten (pan y galletas) enriquecidos con principios bioactivos sobre la sintomatología digestiva de pacientes celiacos.

Se buscan voluntarios que cumplan con las siguientes características: click aquí.
IMDEA