Food for Life-Spain - Grupos de trabajo

Gestión de la Cadena

Presidente GT Gestión de la Cadena | Francisco Javier Olmos Herguedas – Doctor Ingeniero Industrial por la Universidad de Valladolid, actualmente Responsable de estrategia de producto y desarrollo de mercado de Sistemas Industriales y Digitales en el Centro Tecnológico CARTIF. Presidente del Grupo de Trabajo de gestión de la cadena de Food For Life y Logistop, miembro de la junta directiva de AEDIVE. Lleva 20 años participando en numerosos proyectos de Investigación nacionales e Internacionales, destacando su participación en proyecto con contrato directo de empresas, FEDER, LIFE, FP7, H2020, Cenit, CIEN, CDTi, PROFIT, etc.

Su actividad investigadora está ligada a las tecnologías de Industria 4.0 fundamentalmente en Diagnóstico de fallos con modelos en eventos discretos, simulación discreta de procesos productivos basada en eventos, desarrollo de sistemas gestión de procesos productivos avanzados, nuevos sistemas de captura de datos en planta y trazabilidad, culminando en varias publicaciones y patentes.


Líneas Estratégicas 2018 –  GT Gestión de la Cadena:

1. Tecnologías 4.0 para la captación de información en la cadena de valor
• Internet de las cosas (IoT).
• Sistemas ciberfísicos. • Sensorización.
• Logística 4.0

2. Tecnologías 4.0 para la valorización de la información en la cadena de valor
• Big Data y Data Analytics.
• Simulación.
• Sistemas cloud y ciberseguridad.
• Integración horizontal y vertical.
• Realidad aumentada.

3. Tecnologías 4.0 para la mejora de procesos en la cadena de valor
• Automatización avanzada.
• Robótica, robots autónomos, integración robots/humanos.
• Fabricación aditiva.