Food for Life Spain

6 noviembre 2019 – Invitación IV Fórum Cárnico

El próximo miércoles 6 de noviembre a partir de las 08:00 h tendrá lugar al Auditorio Palacio de Congresos de Girona el IV Fórum Cárnico, un punto de encuentro de especial importancia para el sector cárnico, con el objetivo de presentar y analizar los últimos avances desarrollados para nuestra industria.

A la edición de este año se abordarán los análogos cárnicos de base vegetal (plant-based) y la carne cultivada. Participarán Peter Verstrate, de la empresa holandesa MOSA MEAT, que el año 2013 presentó en primicia mundial la primera hamburguesa de laboratorio; BORMARKET i ZYRCULAR FOODS, que son los distribuidores oficiales de BEYOND MEAT a España, y las empresas NOEL, BIOTECH FOODS, FOODS FOR TOMORROW y CUBIQ FOODS.

Lugar: Auditorio Palacio de Congresos de Girona el IV Fórum Cárnico.

Horario: 8:00h – 14:20 h

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